で、そこの所どうなのよ?

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寿司

スシロー、はま寿司のサイドメニューが迷走しすぎwファミレス状態で何でもありだと話題にwww

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客単価や客席数が同じ場合は、「回転率」が高いほうが売上も高くなります。

したがって、食べるのに時間がかかる「一品」は歓迎されないことでしょう。店側としては、「カレー」「ラーメン」と同様に、それほど時間をかけて食べることのない「一品」を今後も探し続けることになると思います。

 

ラーメンより寿司ネタで競争してください。

 

ハマ、くら、スシロー、かっぱの順位ですな、ウチの近所の場合
スシローはカウンターのパネルが一人一個じゃないんだよなぁ
ネタも小さいし・・

 

100円寿司に期待しすぎ、無茶な希望抱きすぎ
確かに質悪いけど、そりゃお金もその程度しか払わないし仕方ない
ちょっと高い回転寿司行けば全然違うし、質求めるなら
払うものもちゃんと払うしかない

 

 

寿司ネタでの差別化が難しくなったからサイドメニューを拡充してるんじゃないか。
居るんだよなぁこういうドヤ顔で何にも考えてないズレたコメントするやつ、サッムw

 

こういうこと言うやつが「ウチは〇〇で勝負する!」と意地張って新分野への挑戦に消極的なことを言って、手遅れになるんだよなぁ
「寿司で胃袋が満足出来ない客」ってターゲットの意味がわかってないんやろね…

 

相手して欲しいのか?しないよ?ん(大笑)

 

「寿司屋にポテト、ハンバーグ、焼肉夏よっ」って思ったが焼肉やラーメンは毎回頼んでしまう。うまいぞ。

 

寿司食ってる横でカレーやパスタの臭いはちょい違和感あるな

 

寿司屋として考えれば
個人的には好まない。

ただ、
100円ベースの安い回転寿司で考えれば
収益を向上させるバラエティさは不可欠。

ラーメンもカレーも100円ではないでしょ?

ターゲットがファミリー層なのだから
狙い目だと思う。

握っていないため寿司屋ではないと
当方は考えているしw

 

普通に、後でファミレス行けばいいじゃんと思ってしまう。

 

寿司ネタで行き詰まってきたって事じゃない?原価率も高いし。

 

個人の好みだけど、寿司屋きてラーメンとかカレー喰うやつの考えがわからん。ちっさい子供やったらわかるけど。
次の日にラーメン屋とかカレー屋行けばいいのに...

 

そこらへんのラーメン屋より、魚介のダシがしっかり出ててうまいよ。
あくまで寿司メインだから、サイドメニューで大きさも小さめなんじゃない?
赤だしとか頼むぐらいならラーメンのがいいって人も少なくない

 

30年前の片田舎の食堂だな、何でも有り。
うなぎ屋でカレー/ラーメン/そばetc

 

寿司が小ぶりで、たくさん皿食べても、満腹感薄いからなあ。

というのはメタボな中年の言い訳。

 

俺の中では、ラーメン=ジャンクフードなので、これくらいの値段のサイドメニュー扱いの方が好きだねぇ。


 

寿司屋にラーメンか。寿司屋で定食やラーメンも一緒に販売しているところがあるよ。見た目おいしそうでしたが、私はにぎり寿司オンリーですな。

 

 

寿司食った後にラーメンとか悪趣味だろ、とか思ったりはするが、確かに安いのが理由で行ってるような寿司屋なんて何度も行くと飽きてくるから、ラーメンとかあったら注文してしまうかも知れないな。

自分の中では寿司のシメといえばいなり寿司なんだが
スシローには置いてないんだよね。
寿司屋というなら定番のマグロ、コハダ、玉子に
おいなりさんは外してほしくないと思う。

 

案外美味しいんだよな?

 

地元にある平録寿司(回転すし屋)でメニュー票押して頼んで出てきた物を手でもちあげようとしたら シャリが真ん中から真二つに折れたwwバイトにでも握らせてるのか?ww あと鯨頼んだら
異臭がしたww

 

こどもは、酢飯で寿司食べないので
ラーメンとかうどんとかあると助かります

 

回転寿司の中でも100円寿司の業界の話です

 

そもそも回転寿司は握ってないから、寿司もどきなんだけどな。

 

 

極論言っちゃえば、すたみな太郎でどうにかなっちゃいそうだな。

カレー、ラーメンなど続々…回転ずしで「シメ」一品戦争 客単UPで業績もウハウハ

はっきり言って邪道!!
そんなに食いたいならファミレスに行けばいい!!

 

高級寿司店ならともかく、格安がウリの回転寿司に邪道も何もないでしょ
既にファミレスみたいなものなんだから

 

最初に一番好きなえんがわ頼んで、最後の締めもえんがわ。

 

寿司を食べたいのなら回らない寿司屋にいけばいいだけ。回転寿司は明らかに
ファミリー向け何だから、サイドメニューに力を入れるのが当然。
逆に回転寿司屋で寿司だけしか食べない人の方がどうかしているよ。

 

スシローよーネタもシャリもボリュームダウンさせたろ!?

 

100円寿司のチェーン店で邪道だの寿司ネタで競争しろだの笑っちゃう。
そもそも、サイドメニューの競争が激化したからって寿司ネタの質向上や競争がなくなったわけではないのに。

 

シメのラーメンというゴリ押しはいらない。飲みでも回転ずしでも既に食ってるんだからシメなんか不要。

 

しめはがりと緑茶で

 

 

あのラーメンの量が調度いいんだよな~
だしもしっかりと出てるし
俺は中盤にラーメン頼んでラーメン食べ終えて〆にエビだな
なぜか昔から最後はエビで終わる

100円で提供できる海鮮ネタは、どこも違いは出せないだろ。
1切れ10グラム前後、市場で高価な魚は初めから出せないし、
寿司としてのギリギリラインは6グラムかな?
冷凍ネタにしても原価はそんなに変わらないだろうし、
違いを出すのは、ネタ以外の部分で、ということにならざるを
えないだろう。
うちの近くに100円寿司のKとHが隣接してるけど、
ネタそのものではそんなに違いがない。
ただ、シャリはKのほうが明らかにうまい。
サイドメニューでは、一長一短があって、味噌汁系はH、
揚げ物・麺類はK、というところか。
カレーはKの独壇場だけど、そう毎回食べたいというものでも
ない。カレーとラーメン・茶碗蒸しで1000円でお釣り。
すし屋に行ったのに寿司を食べないこともあったりする。
なんちゅう客や。

 

俺の〆はシンコ巻きなわけだが、まともなシンコ巻き出せる店はほとんど無いな。
細い千切りみたいなたくわん巻きなんざ、食えるかよ。
歯ごたえが欲しい。

 

スシローは寿司(ネタ)で勝負・商売している所じゃ無いよね。
だから何でもありで良いんです。満足する客がいればそれを提供
する。商売の基本。スシローの味に満足している人は多分いないと
思うけど大家族、外食にお金を掛けられない人には不可欠のお店の
ようです。

 

シメの一品の前はデザート合戦だったように思う。
子連れの時はデザートあった方がいいね。
食べ盛りの子を連れてるときは、シメの一品あった方が助かりそうだ。
寿司だけだと際限なく食べ続けそうだが
、汁物のラーメン食べてくれたらさすがに満腹するかと。
ただの寿司屋としてではなく、バリエーションを持たすことでいろんなニーズや客層に対応するんだろうね。
それは回転寿司の立ち位置として正しいと思う。
本格的なものが食べたければ、板さんが握る寿司屋に行けばいいだけの話。

 

ラーメンやカレーをメニューに載せても別に問題はない。
それを食べるかどうかは客の自由なのだから。

 

ラーメンはまぁわからんでもないけど
カレーって匂いが寿司食ってる周りの人に迷惑かなと思って頼まないな

 

ゼンショーってどこかで受けるとすぐ真似するよね。
あそこのオリジナルってあるのかなと。

 

イクラ ウニの正体?
タイやヒラメは?

 

実は寿司で大切なのは、ネタではなくシャリだそうです。
職人さんは「9割シャリが決める」と、おっしゃってました。

って回らない寿司の話をしても仕方ないんですが…
でも3回回転寿司行くなら、一回のカウンターにするな。

 

最後はいつも鉄火巻き

 

スシロー
はま寿司
くら寿司
が近所にあるけど、スシローが一番うまかったな。

ここのラーメンは味もいいんだよねー。

 

もう寿司屋じゃなくバイキング店だな

 

新潟県の村上に大手チェーン店じゃない地元の120円?の回転寿し店があるんだけど美味しかったな?。
また行きたいなぁ。
ちなみにカレーとかラーメンはメニューに無いからね。

 

今や本業だけでやっていける業界のほうが少ない
牛丼店でもアルコールやつまみをだしてる

 

最近のチェーン店回転寿司がレーン寿司なのに回転寿司うたってるところにイラッとくる

 

子供は回転寿司が好きで連ちゃんで行く事もあるんだが、寿司を食いたくない時もしばしばある。
そんな時にカレー、茶わん蒸し、うどん、ラーメン等のサイドメニューが充実していると結構ありがたい。

 

今回転ずしって謳ってるけど回転してるレーンからとってるやつほぼいないだろw
ってことはファミレスでも工夫さえすれば寿司出せるんじゃん
ファミレスがうまい寿司出し始めたら群雄割拠になるなw
まあファミレスにとってメリットなさそうだけどw

 

回転寿司に品質求めるとかどんだけ貧乏なんだよ

 

スシローとか、ちゃんと寿司ネタで勝負しているよ。

ここ最近、飯の量を減らして『数をたくさん食べさせる』
という勝負に出ている。 客からの苦情覚悟で?かな。

スシロー行った後に普通のすし屋で食べると『ご飯多過ぎ』
と錯覚するよ。

いや~ まいった まいった。

これならお腹膨れないから、ラーメン・うどんも食べれる
それに結構美味いしね。量少ないけど安いし。

ちなみに御飯の量・形が例えると握りのネタをめくった時、
スシローは『フェラーリみたい』で、一般すし屋は
『ハイエースみたい』だったよ。冗談抜きで・・・。

 

ちなみに御飯の量・形が例えると握りのネタをめくった時、
スシローは『フェラーリみたい』で、一般すし屋は
『ハイエースみたい』だったよ。冗談抜きで・・・。
スシローは『フェラーリみたい』?
マトモな寿司を食べていませんね。

すし匠、銀座寿司幸本店、鮨 なかむら、久兵衛を一度食べたら回転寿司なんて食べられないからね。
すし匠、銀座寿司幸本店、鮨 なかむら、久兵衛は寿司を食べに行く処で回転寿司はお腹をいっぱいにする処かな俺的には。

 

子供連れを獲得したいなら、多様化は仕方がない事だと思うけどなぁ…

 

そもそも回転寿司に一流の寿司求めてないし、家族が楽しめるところだからね。

 

しかし、寿司屋ってのはなんで店員も客も妙な特権意識を振りかざすんですかね。お値段がまるで違うんだから、おいしくって当たり前でしょうが。

 

寿司屋でラーメンを出す店側の発想も問題だが、それに喜んじゃってる消費者のほうも品性の点で残念至極。
寿司屋は回転ずしといえども食文化啓蒙の一翼を担っているという自覚が欲しい。

 

もう、社会全体で舌の程度が下がってるんだよな。
くら寿司に行ってみたけど混んではいるんだけど、
マグロなんか持ち帰り店みたいなネタだった。
普通の寿司屋でスタイルが回転スタイルなのかと思ったんだが・・・
寿司屋っていえば街の寿司屋しか無かった時代に比べると
寿司自体の質の程度も下っているんだなと思う。

 

いや、みんな価格を考えろよ。
100円でうまい寿司が食べたいとか言う方がどうかしてるわ。
100円じゃない回転寿司ならネタもそこそこいいし、本当にうまい寿司が食べたいなら回らないとこに行けよ。
低所得者には手が出なかった物が、質は下がるとはいえ安価で食べられるようになったんだから別にいいじゃないか。
消費者はどこに行くか選べるんだから。

 

もはや寿司屋にあらず。寿司屋の体をしたファミレスだな。

 

すしを出しているファミレスも結構ありますけれどね。

 

寿司屋は回転ずしといえども食文化啓蒙の一翼を担っているという自覚が欲しい。

新しい食文化が見えます

 

海外からさんざん馬鹿にされた、
寿司ポリス

 

寿司ポリスと同じことを、フランス料理やエスプレッソの協会がやると、食文化を守ることに力を入れている、って賞賛されるのに、この違いはいったい何なんですかね?相も変わらず欧米コンプレックスが根強いってことでしょうか?

 

>フランス料理やエスプレッソの協会がやると、
>食文化を守ることに力を入れている、って賞賛されるのに、

中国や韓国が同じ事をすれば、
ネトウヨがバッシングするのはなんでだろうかね?

 

食い盛りの子を持つ親にはありがたいメニュー。

 

回転すしって家族で行くじゃないですか? 1人ならまだしも
寿司以外も食べたいって人、家族で1人くらいはいると思うんです
なので、〆とはいわず、セカンドメニューの充実は良いと思う

 

欧米: 日本の素晴らしい食文化を紹介。
アノ国: 起源はワシらニダ

こうでしょ。

 

すしローのシャリがフェラーリって、車高低いってことねw 一瞬高級って意味かと思った。

 

>ラーメンより寿司ネタで競争してください

寿司ネタにこだわる奴は回転寿司なんていかねぇよw

 

100円で大間のマグロとか閖上の赤貝出してくれると良いですね。

 

こうした競争は、一回りして
結局寿司ネタの質の向上に回帰する
と思うよ。

 

正直、臭いのあるメニューは、外してもらいたいわ。

なんで寿司屋に行って、カレーの匂いを嗅ぎながら、
寿司を食わなきゃならんのか。

 

そもそもくるくるなんて行かないし。

 

コメ主さんと同じこと思いました
負担になっていって、能率が悪くなっていき、原点回帰するだろうなと私も思います。
もちろんゼロにはならないけど、適度な状態になると思う。

 

寿司のシメは寿司でしょう。
俺なら、あっさり貝類あたりでしめるわ。

 

以前 後輩に スシロー行ったら必ず注文するもの聞いてみたら、サーモンとポテトって言われて唖然とした。。

 

回帰する(きりっ

いや美味しいすしを食べたいなら
回転していないすし屋という正解があるわけですから同じ土俵で勝負するのはありえないしバカだし客も望んでませんけど?
はるか昔から回転寿司に求められているのは「すしが食べれるファミレス」です

 

そして値上げ、ですかね?

もしくは、
「なんちゃってトロ」
とか?汗

 

この記事を読むまで、シメがラーメンとか考えた事もなかった。むしろ寿司屋で中途半端に食べることに勿体なさすら感じてた。
多分今後も変わらず、最後まで寿司食べる自分になりそう。

 

寿司以外のモノが出る(売れる)ようになったら、ネタの廃棄が増えると思うけれどね。

いずれにせよ長続きはしないと思う。

 

ちょっと前に豪華なネタが流行っていたではないですか。(ネタを大きくして1貫100円だったり、200円だったりする皿)
回帰も何も始まったばかりですよ。
次は「スイーツ×お茶」なんてのが来るかもしれませんよ。

 

流行り物はいずれ廃れます。どんなものも。流行るほど、飽きられるのも早い。

 

先般、寿司屋から出てきたら、友人と出くわした

で、彼が言う「いいな、寿司屋に出入りできるなんて、ウチは家族だから精々、回転ずしだ」と

ナニ言ってんだよ・・・

回転寿司は家族づればかりで、独り者のオレは行ったら惨めになる

だから、行けないのだ(涙

ファミレスも休日のショッピングセンターも行けない・・・

行けば惨めになるだけだ

 

負担になるとか長続きしないってコメントあるけど、それはないと思うなあ。実際サイドメニューはいろいろな種類があってもほとんど期間限定で実際選べる種類は少ないし、事実利益が出てる。
それにサイドメニュー充実する前からくるくるしてる寿司は取られず廃棄が多いよ皆注文しか食べないからね。
質の向上大事だけどね、100円では今が上限でしょう。ここから20円でも上げたら回転寿司に行く客層は見向きもしなくなるだろうしね

 

>ちょっと前に豪華なネタが流行っていたではないですか。(ネタを大きくして1貫100円だったり、200円だったりする皿)

1貫100円って十分安い気がしますが、
やっぱりすごい世界だなあ。

客単価が上がって、どれくらいなんですかねえ。

 

>回転寿司は家族づればかりで、独り者のオレは行ったら惨めになる

そのうち「お一人様専用レーン」
が設置、
いやそこで街コンですよ!!

 

シメといえばたまごかカッパ巻だけどなぁ

 

なんで?論理が飛躍してない?

 

100円でお寿司が食べれるってことは
そこには外国企業が泥水すすってネタを提供していると
思ったほうがいい。

 

うどんはあまりおいしくなかったですがラーメンはどうなんでしょうね

 

もはや、ファミレスだね!

 

麺類やカレーは子ども対応でしょう。大人はやっぱりすしだと思いますよ。

 

寿司食った後のシメに、ラーメンやカレーは無いわぁ・・・。
どんだけのデブだよ。

 

>麺類やカレーは子ども対応でしょう。大人はやっぱりすしだと思いますよ。

老若男女、なんでしょうね。
お孫さんが来た実家で、
「今日はすし行くか!」
「やったぁ!!」

それで「回転」寿司はせこいかな。汗

 

手間の多様は、従業員に負担が掛かるだけ。企業の満足、顧客の満足も従業員が担っているという事。

どこの会社も業績が上がって時給、給料も上がりましたとか言うなら文句なく見れる記事だけど、

裏方の活躍を隠して大々的に記事にして更に客足が増えて、現場がきつくなるだけならただのブラックな記事だ。

 

まぁこうやって儲けを着々増やしているのが物売り業界。

そしてその儲けに大きく貢献しているのが実は「増え続けている低所得層」。

社会のお金の流れの闇の構図なんだよね。

産業構造が変わらないと、決して豊かな生活の人は増えないよ。。

 

ちゃんと寿司が食べたきゃちゃんとした寿司屋に行くし、そうでなくても100均寿司にゃいかんね。

100均寿司でネタの質って言ってもねぇ?

寿司メインのファミレスって位置づけかな、そうゆう店って。

 

>どこの会社も業績が上がって時給、給料も上がりましたとか言うなら文句なく見れる記事だけど、

確かにそうですね。
儲かったお金は、いずこに。汗

 

業績ウハウハ?
どの道、外食の社員は、ブラックに変わりない。
離職率高いよ。

 

海外の方も増えましたねえ。

 

ラーメンのある寿司やに行っていたなら、そうだけど。。。。。

寿司でシメがラーメンはない。。。。。   そんなのを通ぶって恥じをかきなんさんなよ。。。

 

結局寿司ネタの質の向上に回帰する
と思うよ。

日本人にそういう民族性はありません

自国の文化よりお金を大切にしますから

寿司サービスはコスト削減のために低下するでしょう

現につい最近 醤油皿を提供しないことをにこにこ宣伝する
回転すしの記事がありました

世界で一番最低な寿司

それを提供するのが日本という国です

コスト削減 コスト削減

私は外国で日本の回転すしよりひどい寿司くったことないです
みーんな学校行って手をつかって丁寧に作ってます
日本の文化を尊重して それをステータスにしてますよ

あと微妙に日本の寿司とはちがうのですね
あらたな寿司文化の境地のような

 

回転寿司はネタの使い回ししてそうだけど大丈夫か?

 

変な回転寿司に慣れて本来の寿司が分からない人が増えても困まるな。

3年くらい前だと思いますが、寿司屋で食べていたら若い男女が入って来て隣の席に座りました。
注文して、しばらくして

「ちゃんと、ご飯を冷やしてないじゃない」BY若い女性

若い男性の方は女性に寿司のシャリは人肌で出すのが普通だと言って説明したのですが、女性は納得してませんでした。

男性が会計で全て出してたから、おそらく、彼は奮発して女性を高い店に連れて来たのでしょうが女性が馬鹿だったのです。

 

>回転寿司はネタの使い回ししてそうだけど大丈夫か?
基本時間廃棄だと思いましたが、
実際はどうなんですかね?

 

>男性が会計で全て出してたから、おそらく、彼は奮発して女性を高い店に連れて来たのでしょうが

凄い同情します。

思いって伝わりませんねえ。

あ、話がずれていますね。汗

 

おばちゃんがプラスチックの入れ物を机の上に乗せて皿を片付けているのを横目で見ると食欲失せるのですが。

 

それは残念でしたね。
気の利いた寿司屋は客が知らなくても丁寧に対応してくれます。

問題なの客にはそれをゆったり楽しめる余裕がないこと。

背伸びしたいだけで行くと、与えられてるサービスの価値も分からないのでもったいないですね。。

 

回転寿司では廻っているものを取るより、注文する方が
主流になっているからむしろシャリは人肌より温かい
場合が多いです。

個人的にはそれが嫌で最近ではあまり行きませんが。

 

>注文して、しばらくして
「ちゃんと、ご飯を冷やしてないじゃない」BY若い女性

私は逆の印象がありますね

回転すしじゃ 冷やす時間がないから
アツアツのご飯のような温度のシャリがでてきます
アツアツですから酢のにおいも鼻をつんざくような?

ちなみにきちんとしたお寿司屋さんの温度はわかってるつもりです 一つ一つの米粒がまるで宝石のような

 

何お前ら高級ぶってる!古いんだよ!冷たいご飯が俺は好きだ!

 

シメにカレーやラーメンって
皆、いっぱい食べられるんだな

 

>何お前ら高級ぶってる!古いんだよ!冷たいご飯が俺は好きだ!

別に冷たいシャリが好きでも構わないけど、普通の高い寿司の店では人肌が当たり前。冷たいシャリが出ないと寿司屋で怒るのは馬鹿なんだよ。

 

なんでも回す話が、こち亀でなかったかな。

 

先にラーメンやうどんで腹膨らしておいてから寿司に行ってる。

 

シメはアイスかコーヒー。

 

>何お前ら高級ぶってる!古いんだよ!冷たいご飯が俺は好きだ!

あ、私の夕食の、「20%引き」のシールが貼ってある弁当と同じ。

と話をずらす年寄りの悪い癖。汗

 

牛丼食ってから行けば、、、、

100円寿司だろ、、、、、腹一杯食べさせてやれよ。。。。

でも隣の他人のニーちゃんが23皿食べてたのはおどろいたよ。。。。

 

冷めても弁当やおにぎりの御飯が堅くならないのは、サラダ油のうような油脂がふきかてあるから。。。。。

生け簀料亭?だと、、、、、   ネタが冷たくないんだよね。。。。。   子供には無理かも。。。。。

刺身は冷たいものっていう先入観があるからね。。。

 

シメとやらを食える余裕があればもう2~3皿寿司を食うよ。
安くたくさん寿司を食いたいから回転寿司に行くんだもん。

 

もはや「回転寿司店」という名前も
曖昧になりそうだな…

まあ、もしかしたら好奇心で
一回くらい注文するかも、レベルかな。

 

何かご飯が冷たいか、温かいかの話になってるね。ラーメンの「一風堂」がイギリスにも出店したが、客がコップの水をラーメンに入れて冷まして食べるの多いから、イギリスでは最初から冷めたラーメンを出して売り上げが良くなったとか。日本人には評判悪いけど。でも、もしイギリス人が日本で「一風堂」で食べたら何でラーメンを冷ましてないと怒るのとご飯が冷たいか、温かいかは同じような物。冷めた食べ物が好きなのはイギリス人のような感覚なのかな。

刺身は冷たいものっていう先入観があるからね。。。と言ってるfac*****さん、寿司は暖かいシャリと冷たいネタを握ったモノです。貴方はイギリス人並みの感覚なんですか。

 

日本の寿司文化に期待することがあるとしたら

きちんとした寿司屋さんたちが

団結してその文化を守ろうと

守銭奴どもと戦う意思を見せることです

実際、、、値段では回転すしに負けてない寿司屋さんもあります

 

温かいシャリって、
そう言えば酢飯って団扇で扇ぎながら酢をかけていた気が。
あれは炊き立てご飯を使うということで、
温かいとか冷たいの問題とは別ですかね。

って、皆で大いに脱線しておりますなあ。汗

 

>寿司は暖かいシャリと冷たいネタを握ったモノです。

例えば そんな高級店があったら寿司やの名前出して貰えますか?
生け簀から出して冷えていたら、オカシイでしょう。
江戸前でも冷やして?ないネタありますし。。。

すし飯はすし酢を廻して、あら熱をとったものをつかい、
ネタはそれぞれでしょう、お土産に江戸前寿司をお願いすると、冷やしたすし飯で握られています。出前も冷やしたしゃりを使います、これは食中毒予防です。。。。。

ラーメンのある寿司やしか知らないのに、通ぶって知ったか?するのは 恥ずかしいことですよ。

 

うるせー!
シメはなに?
ってはなしだろー?
んなもん
つーもすりーもねーんだよ!

 

ラーメンや寿司が海外でどうなっていようと 興味ない。。。。 他人はおろか海外のまったく知らない人の評価なんてどうでもいい。

そんなことを気にする必要もない、 話題のない可哀想な人だねって思うだけ。。。。

 

回転寿司でラーメンでもなんでも好きに食べたらいいがな。。。。

子供や友人といったなら、ウンチクを言って変な空気にしない大人になりましょう。。  子供といったら 好きな物を腹一杯食べさせられる大人になりましょう。。。

 

イギリスを含むヨーロッパあたりじゃもともとアツアツの汁物を食う習慣がないからだと想像します。テーブルマナーでスープを飲むとき音を立てて啜ってはいけないってのもそもそもアツアツでは出てこないからできるのでしょう。

 

するかな…

回転ずしなんて子どもにせがまれて行くもんだし
行きたいとか言う割には寿司にはすぐ飽きる
だから訳の分からない揚げ物だのデザートだの
ラーメンだの出てくるんだと思うけど

 

どうでもいい。

話題のない可哀想な人だねって思うだけ。。。。

頑張ってディッシュウォーマーを使っているお店に行けるようになるといいね。。。

 

ネタを今より少し良くするだけでコストが追い付かなくなるからこういう方向で勝負するしかないんじゃねえの?

 

一回りしてって考えが 解らない。。。。。

質の向上に回帰する だろうけど 先に売価に影響するだろね。。。(100円で廻る奴じゃないよ)

 

>ネタを今より少し良くするだけでコストが追い付かなくなるからこういう方向で勝負するしかないんじゃねえの?

ありそうですよね。
消費者が回転ずしに求める価格イメージがあるから、
安易に上げたら去る可能性があるし。

つぎは何が回ってきますかね。

 

各チェーンが公表している原価率を見ると、原価の低い商品を開発した、売りたいってのはわかりますね。。。

100円ではとうに限界。他店舗展開しても業績が良くなるとは思えないな。。。。

-寿司

こちらの記事の読者は男性が9割になります。