で、そこの所どうなのよ?

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お客様は神様

お客様は神様ですという考え方はおかしい!という意見殺到!

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小売、飲食は『お客様は神様』や『おもてなし』なんかを勘違いした客とそんな客に媚びへつらうことが是としたことにより過剰サービス競争みたいになって労働者の精神面での負担が増えた。

 

普通に接客するだけ

それ以下が多すぎて呆れる

 

えらそうな客が増えたんだよ。

 

普通のサービスをしてくれれば、いいんだけど、最近はほんとレベルが低いところが多い。
これも人手不足の影響か。

DQNを甘やかすことがサービスだと勘違いしてる店

客のDQNも、何が本当のサービスかなんて知らない
(教養がないから)

安酒を出す居酒屋で、
店員がひざまずいて注文取るのがサービスだと思ってるDQN
やらないとキレるDQN

 

 

ヤクザみたいなの相手に商売なんて
コントじゃないんだからやめてほしい。
絶対無理。

 

 

安い飲食店に丁寧なサービスを要求しているのは日本ぐらいだろう。途上国は勿論、先進国だって安い店なら接客は適当だよ。客の視点から見ればいい国だが、労働者の視点から見れば安月給で過剰サービスが要求されるきつい国だ。

 

 

公務員と比べてて待遇が雲泥の差だからな。かといって居酒屋事業もけいきいいわけでもねぇから、お給料上げれねぇし。自民党組詐欺集団と恩恵族ばかりがいい学校にコネで合格し、自民党組詐欺集団と恩恵族の会社にコネで就職し、蚊帳の外の経営者は、ない利益から賃上げや社会保障の支払いを罰則をつけて追い込む。こんな国にした自民党組詐欺集団と恩恵族は大罪のないものでもない。全員財産没収と終身刑だ。
自浄作用ねぇこの国になんとかならんのか。もっと国民が強くなりてぇなら選挙の意味をもっと考えろ。

 

「おもてなし」
なんて馬鹿な事を言ってるから、
客が汚客に成って
モンスタークレーマーに成る。

日本国民総汚客、
日本国民総モンスタークレーマー状態なんだよ
今の日本は。

 

しかも、アホな体育会系か軍隊系ばかり。
公務員なんざ対照的に安定して楽な仕事なんだから、居酒屋レベルの給料にしても、求職は有るだろ

 

外人とか注文すら間違えるし

 

そろそろ、店が客を選べる時代になるべき。
クレーマーは情報を共有して、全ての店から追い出せば良いのに

 

昔学生の頃酔った客に鶏肉料理を出したとき、幻覚だろうかそこに振りかけてある胡椒をコバエがたくさん付いていると言い、謝罪を求めてきた
そいつの会社の部下だろうか他にも2人同じ席に座っていたが、どう見ても素面だったのにだんまりを決め込んでいた
声がうるさく店内に響いたので仕方なく謝った
日本人は老若男女問わず全員ゴミだと今でも思っている

 

過剰サービスというが いらっしゃいませの一言もろくに言えない海外の店のサービスで日本人が納得するわ
けがない。
更に低価格志向 ギャーギャーいう奴ほど客単価安い傾向!
業界の体質だけの問題でない!

 

飲食はたしかにきついんだろう

これまでも中国人が良く来て働いていたけど、
今はもう日本には来なくなった

東南アジアの労働者がよく働いている

注文の端末等も上手く操作してくれているし
ほとんどミスも無くやっている

日本の若者も働いているけど、
数が足りないんだろう

 

どんどん外国人を入れて行くべき
日本の使える若者はすでに数が確保出来ない
現場ではすでに当たり前になっている
使えない奴は教育するだけ無駄なコストがかかるだけ

 

神は死んだ

 

 

根本的に接客業への考え方を変えなければ、やりたい気持ちも起きないでしょ。世の中、ギブアンドテイク。お客様は神様です。って考えがおかしい。そりゃお金使ってくれてありがとうございますって気持ちを持たなければいけないが、アホみたいにペコペコして、どうかしてると思う。お金を持っていたって「あなたには売りません」って言われたら、お金の価値なんて何もない。海外に行ったことのある人ならわかるはず。必要以上にペコペコしてないでしょ?私はそんなペコペコしてる海外の店員なんて見たことない。日本は何でも過剰。接客にしても、梱包や包装もそう。それ相応の対応してもらいたいなら、高級店にでも行けばいいと思う。

 

過剰接客を求めてるのは客ではなく、バカな経営者側です。

 

両方です。

 

かんちがいで偉ぶる客やストレス発散仕方間違えてる客や仕事の間違った付き合いのみで呑めないのに呑んで嘔吐客や、それでも働いてたら店長になった瞬間過労死か自殺するまで働かされるんだもんいっそなくなればいい。

 

一番威張れるのは働いたことのない専業主婦だな。
常に神様側。

 

コメ主は本質を突いている。
>お金を持っていたって「あなたには売りません」って言われたら、お金の価値なんて何もない。
この言葉は、飲食の問題に限らず本当にあらゆる人が理解すべきだと思う。

 

その通りと思う。
ただ、日本のサービスは過剰だが外人は日本のサービスに感動したりする。

 

お客様は神様です

これは、馬鹿な年寄り老害芸能人が言った言葉で、

お客様は誤り

正確には

御贔屓様、ファンは神様です、
なんだよ。

客なんて、金を払って初めて客。
金払いの悪い奴なんか、
ある意味、かっぱらいだから。

 

名は出さないが、チェーン店で、オーダーを取るとき従業員に片膝を付かせて取らせるとこがある。普通の人はしないような卑屈な仕草だし、たかが時給900円かそこらでそこまでする従業員を見たくない。あんなんさせて客が喜ぶと思ってるのか、と思うと、ある意味客をも軽んじていると感じて行く気が失せる

 

人手が足りないから、業界再編?そうではなくて、外食客つまり「外食需要」が、消えているだけ。裁量労働制、高プロで仲間内で飲んでいる暇はゼロだろう。居酒屋は消える運命だ。

 

昔気質の個人経営の呑み屋で、お金は落としてくれるけどマナーが悪過ぎるので当分出入り禁止!
それで本人も反省して菓子折り持ってお詫びに行って、それでは、ということでまたその個人経営の呑み屋の常連さんに復活した大学教授を知っています(笑)(昔話です)
一見さんも基本NGで、常連さんかそれに近いレベルの客の紹介があってやっと出入り出来るような店でしたけど、
さすが店主は呑みの文化の色々な作法に詳しくて、随分勉強もさせて頂きました。
こんな商売のやり方、今では一部高級店を除いてほとんど絶滅してしまったんだろな。

 

過剰サービスというが いらっしゃいませの一言もろくに言えない海外の店のサービスで日本人が納得するわ
けがない。
更に低価格志向 ギャーギャーいう奴ほど客単価安い傾向!
業界の体質だけの問題でない!

 

「一見さんお断り」は別として、
最低限度のルールとマナーを守らなければ
店には来て欲しくない。

お金を払ってからがお客。

店に入った人全員が
お客とは限らない。

チェーン店の味は
大概美味くないし。

 

せめて時給高ければねえ…
時給も安いからね

 

ホント飲食店の方ありがとうございます
いつもお疲れ様です

-お客様は神様

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